Notizie — emanuelekottakhs

Innovazione del vino, questa startup ha brevettato il cantinamento subacqueo

Wine innovation, this startup has patented the underwater wine cellar

Startup Business racconta di Jamin e del brevetto per far diventare il cantinamento subacqueo non solo utopia ma realtà.

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Jamin: il cantinamento subacqueo di vini

Jamin:the underwater wine cellar

"Jamin è presente sulla piattaforma Mamacrowd. Jamin Portofino è la prima azienda in Italia specializzata in servizi per il cantinamento subacqueo di vini, e l’unica ad aver depositato un brevetto sugli UnderWaterWines, creando il primo Champagne AOP UnderWater, affinato in condizione di iso-pressione nei fondali protetti di Portofino a -52 metri. ..."

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Emanuele Kottakhs da Quarta Repubblica

Emanuele Kottakhs from the Fourth Republic

Il 21 Giugno Emanuele Kottakhs è stato ospite di Nicola Porro da Quarta Repubblica su Rete 4.

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i vini dal mare e l'affinamento subacqueo del vino

Wines aged at the bottom of the sea - Jamin Portofino the deepest underwater cellar in the world

la tecnica di Affinamento del vino in mare, dal 2003 in Spagna parte una "corrente" oramai credibile e supportata da esperti mondiali.

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