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Tra gli ospiti di ieri era presente anche Olga Sofia Schiffino, miglior somellier AIS di Liguria 2019, fondatrice del blog Wine Lovers Italy ma soprattutto nostra amica. Il suo Blog ha pubblicato il comunicato stampa di Jamin grazie al quale l'interesse di tutti è stato molto forte. https://wineloversitaly.com/avviata-da-jamin-a-portofino-la-piu-grande-immersione-di-vini-e-distillati-nella-storia-delle-cantine-subacquee/

"Le bottiglie, dotate di microchip, sono state immerse a Portofino. È la più grande operazione di questo tipo mai fatta. Il progetto conta 281 investitori..." Il sole 24 ore racconta del nostro metodo di blockchain per poter garantire track&safe alle bottiglie immerse. https://amp24.ilsole24ore.com/pagina/AEGxrqs

"...L'attività è gestita da Jamin, start up nata nel 2018 che conta 9 dipendenti con fatturato 2021 di 500 mila euro e previsione per il 2022 di 1,8 milioni...." Scrive l'Ansa di noi. https://www.ansa.it/liguria/notizie/2021/10/27/vino-a-portofino-si-sperimenta-il-cantinamento-sottomarino_d7364af5-03f1-456e-b651-6727cf3e4927.html

Segui il link  per leggere e vedere il video pubblicato dal Secolo XIX  https://video.ilsecoloxix.it/levante/i-fondali-di-portofino-diventano-una-cantina-sperimentale-per-vini-e-liquori/83635/83845