Notizie — press
emanuele kottakhs
Jamin: il cantinamento subacqueo di vini
"Jamin è presente sulla piattaforma Mamacrowd. Jamin Portofino è la prima azienda in Italia specializzata in servizi per il cantinamento subacqueo di vini, e l’unica ad aver depositato un brevetto sugli UnderWaterWines, creando il primo Champagne AOP UnderWater, affinato in condizione di iso-pressione nei fondali protetti di Portofino a -52 metri. ..."
emanuele kottakhs
Vini invecchiati in fondo al Mare- Jamin Portofino la cantina subacquea più profonda al Mondo
la tecnica di Affinamento del vino in mare, dal 2003 in Spagna parte una "corrente" oramai credibile e supportata da esperti mondiali.
emanuele kottakhs
IL TG1 PARLA DEI VINI SUBACQUEI E L'AFFINAMENTO IN MARE
I Vini subacquei e sommersi sono una corrente in forte crescita, il servizio del TG1.