Notizie — brevettovino
emanuele kottakhs
Portofino, quelle bottiglie di vino pregiato sotto il mare
"Ieri a seguito dell'operazione in mare Repubblica scrive: "L'area Marina Protetta di Portofino diventa un laboratorio per studiare e analizzare cosa succede in fondo al mare per vini e distillati...."
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https://genova.repubblica.it/cronaca/2021/10/27/news/portofino_quelle_bottiglie_di_vino_pregiato_sotto_il_mare-323976990/
emanuele kottakhs
Innovazione del vino, questa startup ha brevettato il cantinamento subacqueo
Startup Business racconta di Jamin e del brevetto per far diventare il cantinamento subacqueo non solo utopia ma realtà.
emanuele kottakhs
Vini invecchiati in fondo al Mare- Jamin Portofino la cantina subacquea più profonda al Mondo
la tecnica di Affinamento del vino in mare, dal 2003 in Spagna parte una "corrente" oramai credibile e supportata da esperti mondiali.