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Un nuovo evento è pronto per il Cloe Marie Kottakis -52, questa volta siamo a Lucca il 7/12/2019! In collaborazione con Ais Lucca e condotto dal miglior sommelier d'Italia 2019 Valentino Tesi Jamin al Desco di Lucca.Un percorso straordinario dallo Champagne a Bordeaux, dal Mar Ligure al Mar di Sardegna, fino ad arrivare al Mar Adriatico: alcune cantine ci faranno scoprire il mondo dell’affinamento nei fondali marini. Neppure occorre sottolineare l’unicità di questi vini che saranno raccontati in una sorta di viaggio “sottomarino” da Valentino Tesi, miglior Sommelier d'Italia 2019, Emanuele Kottakis di Jamin Underwater Wine Cave e Gianluca Grilli...

Tra i tanti eventi a cui il Cloe Marie Kottakis -52 ha partecipato, sicuramente uno di quelli più importanti è il Merano Wine Festival, evento conosciuto in tutto il mondo per le eccellenze esposte. Dopo aver tenuto una Masterclass il giorno prima con una verticale del 18 e del 24 mesi di affinamento in isopressione, quale miglior occasione se non la Catwalk Champagne per continuare a farsi conoscere ad appassionati ed esperti? La Catwalk Champagne si svolge l'ultimo giorno del Festival, dopo aver dedicato tempo ad eccellenze gastronomiche ed enologiche, per chiudere in bellezza con una giornata dedicata esclusivamente alle...

In occasione del Festival del cinema, questa rassegna certamente riesce a captare e dare lustro al nostro prodotto esclusivo, lo Champagne underwater Cloe Marie Kottakis -52. Non mancate, la masterclass ha un numero limitato di 20 persone!   MASTER CLASS CHAMPAGNE UNDERWATER -52: Il -52 Champagne DOP è il primo ed unico Vero Champagne evoluto nei fondali di Portofino. Prodotto in serie Limitata di solo 3.000 bottiglie.Domenica 08 Settembre 2019 ore 10:00.Degustazione del primo #Champagne Francese DOP al Mondo che riporta il termine Underwater in etichetta.Affinato in bottiglia nel suo stato evolutivo nei fondali dell'unica ed esclusiva Area Marina Protetta di...

Grazie all'ospitalità dell'Antica Forneria Recco al Tutto Food di Milano, ci è stato possible aprire e degustare alcune bottiglie numerate della collezione 2017 con Valerio Braschi e Marino Pollicella. Oggi a Tutto Food due grandi chef! guarda le foto