Tenute Martarosa srl

Moscato del Molise

Moscato del Molise Doc, 750 ml, 13,5%
Profilo organolettico

Paglierino intenso e luminoso. L’olfatto è pervaso da incessanti ondate di fiori di sambuco e di zagara, intervallate da sentori di salvia, zeste di cedro, pepe bianco e refoli di menta piperita. L’assenza di residui zuccherini mette in evidenza una marcata freschezza e un’incontenibile sapidità, in una lunga e appagante progressione.

Paglierino intenso e luminoso. L’olfatto è pervaso da incessanti ondate di fiori di sambuco e di zagara, intervallate da sentori di salvia, zeste di cedro, pepe bianco e refoli di menta piperita. L’assenza di residui zuccherini mette in evidenza una marcata freschezza e un’incontenibile sapidità, in una lunga e appagante progressione.

Caratteristiche

Zona di produzione

Vigneti a 150 metri di altezza nel comune di Campomarino, in provincia di Campobasso.

Vigneti a 150 metri di altezza nel comune di Campomarino, in provincia di Campobasso.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Maturazione per 6 mesi con sosta sui lieviti e frequenti bâtonnage. Affinamento in bottiglia per 60 giorni.

Pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Maturazione per 6 mesi con sosta sui lieviti e frequenti bâtonnage. Affinamento in bottiglia per 60 giorni.

Tipo di vino

Vino Bianco
100% Moscato

Vino Bianco
100% Moscato