Tenuta del Paguro

Homarus, Merlot

Ravenna Igt Merlot, 750 ml, 14%
€100,00
Profilo organolettico

Rosso impenetrabile granato con tendenza all’aranciato. Il Merlot 100% è alla massima spinta evolutiva. Al naso, un vero trionfo di eleganza di amarene marasca, piccoli frutti di bosco sotto spirito. Balsamico potente ma sempre molto elegante; le spezie, il dattero e il caramello parlano di un vino che ha saggezza, che sa emozionare e raccontare il suo lungo viaggio percorso per mesi anche nei fondali marini.

Rosso impenetrabile granato con tendenza all’aranciato. Il Merlot 100% è alla massima spinta evolutiva. Al naso, un vero trionfo di eleganza di amarene marasca, piccoli frutti di bosco sotto spirito. Balsamico potente ma sempre molto elegante; le spezie, il dattero e il caramello parlano di un vino che ha saggezza, che sa emozionare e raccontare il suo lungo viaggio percorso per mesi anche nei fondali marini.

Caratteristiche

Zona di produzione

Località Mazzolano del comune di Riolo Terme, in provincia di Ravenna. Vigneti disposti in collina tra 150 e 250 metri.

Località Mazzolano del comune di Riolo Terme, in provincia di Ravenna. Vigneti disposti in collina tra 150 e 250 metri.

Vinificazione

Tradizionale in rosso condotta in acciaio, con macerazione sulle bucce per oltre 30 giorni e malolattica svolta. Matura per 12 mesi fra tonneau di secondo passaggio e serbatoi in cemento, dopodiché affina in bottiglia per altri 6 mesi.

Tradizionale in rosso condotta in acciaio, con macerazione sulle bucce per oltre 30 giorni e malolattica svolta. Matura per 12 mesi fra tonneau di secondo passaggio e serbatoi in cemento, dopodiché affina in bottiglia per altri 6 mesi.

Tipo di vino

Vino Rosso
100% Merlot

Vino Rosso
100% Merlot