Tenuta Campo al Signore

Bolgheri Rosato, Undewater UWW

Bolgheri Doc Rosato, 750 ml, 12,5%

€89,00

€70,00
Profilo organolettico

Un luminoso rosa corallo anticipa riconoscimenti di fragoline di bosco, succo di melagrana, mandarino e fiori di lavanda leggermente essiccati; un guizzo salmastro completa la coreografia olfattiva. Il gusto è rotondo e suadente, perfettamente bilanciato da una vibrante freschezza e da un epilogo sapido.

Un luminoso rosa corallo anticipa riconoscimenti di fragoline di bosco, succo di melagrana, mandarino e fiori di lavanda leggermente essiccati; un guizzo salmastro completa la coreografia olfattiva. Il gusto è rotondo e suadente, perfettamente bilanciato da una vibrante freschezza e da un epilogo sapido.

Caratteristiche

Zona di produzione

Comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno. Vigneto in località Nocino.

Comune di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno. Vigneto in località Nocino.

Vinificazione

Pressatura soffice delle uve, salasso del mosto dopo circa 5 ore e fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Maturazione per 5 mesi con sosta sui lieviti. Affinamento in bottiglia per ulteriori 30 giorni.

Pressatura soffice delle uve, salasso del mosto dopo circa 5 ore e fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Maturazione per 5 mesi con sosta sui lieviti. Affinamento in bottiglia per ulteriori 30 giorni.

Tipo di vino

Vino Rosato
50% Merlot, 50% Sangiovese

Vino Rosato
50% Merlot, 50% Sangiovese